此梅花盞和高腳盤是典型的五代器型，盞高4.5厘米，口徑8厘米，胎體輕薄，呈五瓣梅花形;高腳盤高3.8厘米，口徑10.8厘米，足高2厘米，足徑4.8厘米，胎體厚實。胎皆呈灰白色，施釉較薄且不夠均勻，釉色青中泛黃，已接近北宋影青，有極細(xì)紋片。

　　梅花盞和高腳盤承繼了唐代金銀器的造型遺風(fēng)，系手工捏塑成形，故胎體雖薄，卻不甚均勻，凹凸不平且有爆釉，由于存在這些工藝上的缺陷，到北宋已不見此形制，而出現(xiàn)一種先拉坯成形再用手工刻幾道筋，口沿挖幾個花口，以代替先前的純捏制的花瓣碗和花瓣盤。

　　景德鎮(zhèn)窯在五代燒瓷的基礎(chǔ)上，成功地?zé)粕|(zhì)如玉的青白瓷，即后人所稱的“影青瓷”，獲得了假玉的美稱。影青瓷發(fā)展到了元代即成為赫赫有名的卵白色的樞府瓷，而元代的卵白釉又為明清多姿多彩的瓷器生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。

　　此盞和盤系景德鎮(zhèn)窯早期產(chǎn)品，不僅能看到唐代器物遺風(fēng)，也能看到宋代影青瓷的雛形，所以它是從唐到宋的時代風(fēng)尚過渡階段的見證，也是景德鎮(zhèn)窯發(fā)端的重要見證。