“普洱茶就像酒，存得越久越好，每一年價格都有所增長，一般原料茶根據(jù)市場供求關(guān)系，一餅(357g)會漲5元到20元不等。”芳村茶葉市場某店主告訴記者。新快報記者通過本周走訪芳村茶葉市場發(fā)現(xiàn)，廣州茶葉市場上云南普洱茶價格也有10%以上的增長。而大益茶業(yè)在今年10月份才推出來的“龍印”，僅1個月內(nèi)，上漲30%。有網(wǎng)友戲稱，“龍印”不是茶，是股票，是期貨。

據(jù)悉，普洱茶價格自2007年虛高崩盤之后，從2011年開始逐漸回升，至今年已接近2007年前的水平，“龍印”價格暴漲現(xiàn)象出現(xiàn)，是否意味著市場再現(xiàn)2007年的高價泡沫？

云南普洱漲價超10%

“普洱茶價格天天不一樣，最近想要低價幾乎不可能，過兩天說不定還要漲。”在走訪過程中有店主告訴記者。另一家茶店店員也透露，因為春茶產(chǎn)量受天氣影響，今年茶相對往年會貴一些。

據(jù)《2012年中國春茶產(chǎn)銷形勢分析報告》顯示，我國重要的普洱茶產(chǎn)區(qū)云南省今年初春干旱，普洱、西雙版納等茶區(qū)茶芽生長緩慢，茶葉產(chǎn)量較去年同期減產(chǎn)三成。雖然之后天氣較穩(wěn)定，茶量有補上起來，但今年云南臺地茶市場價格仍因此受到影響，比去年同期上漲10%-15%，山頭古樹原料漲幅更在30-50%。

記者走訪時也發(fā)現(xiàn)，廣州茶葉市場上云南普洱茶價格也有10%以上的增長，普通茶60元/餅，貴一點的150元/餅。今年新茶中，以大益七子餅茶常規(guī)品種為例，生茶標桿7542新茶今年價格109元/餅，去年同期只需93元/餅，價格上漲17.2%。舊茶也相應上漲，以2011年產(chǎn)下關(guān)金絲餅生茶為例，2011年是56元/餅，到2012年是66元/餅，上漲了17.9%。

據(jù)悉，老班章、易武山等古樹茶因受到市場青睞漲幅較大。“現(xiàn)在人更看重茶底，覺得古樹茶好”，茶店老板告訴記者，一般古樹茶價格也會比較昂貴，下關(guān)古樹沱茶(珍藏版2011年)去年售價950元/沱(500g)，今年竟上漲36.8%，售價1300元/沱。此外，漲幅仍然比較大的還包括2004年至2006年的中期茶。“2005、2006年的茶，漲得特別多。”茶店老板介紹，生茶7542(2005年)380元/餅，熟茶7572(2005年)260元/餅；去年7542(2005年)260元/餅，7572(2005年)250元/餅。

業(yè)內(nèi)人士告訴記者，一般定義2004年至2006年的茶為中期茶，其熟茶的茶氣更足，生茶也放了五年以上，由苦轉(zhuǎn)甘，再加上不如老茶那么貴，所以很暢銷。

“舊茶一年貴過一年，茶價上漲每年10%到30%很正常”，“新茶除了看當年生產(chǎn)情況，購買的人多也是價格上漲的原因之一”，某經(jīng)銷店店員告訴記者。

《淘寶茶葉數(shù)字報告》顯示，每年3到5月是春茶上市的高峰季節(jié)，茶葉銷售會表現(xiàn)出一個小高峰，夏季相對而言是較淡季，年末是年貨、禮品采購的高峰期，茶葉的成交會進入第二個高峰期。步入年底，廣州茶葉市場會迎來新一輪的銷售高峰，各經(jīng)銷商也表示，到目前為止茶葉銷售行情樂觀。

古樹茶、中期茶漲幅較大

品種 2011年售價 2012年售價 漲幅

下關(guān)古樹沱茶 950 元/沱 1300元/沱 36.8%

生茶 7542(2005年) 260 元/餅 380元/餅 46.2%

熟茶 7572(2005年) 250 元/餅 260元/餅 4%

“龍印”上市一個月漲30%

今年10月，大益茶業(yè)推出印級茶“龍印”，采用勐海茶區(qū)3-7年曬青毛茶為主要原料，以大益?zhèn)鹘y(tǒng)工藝壓模制造。就像其宣傳語所說“方向，永遠是制造標準”，“龍印”被稱為高端茶新標桿，上市后受到很多茶迷追捧。

剛上市只需236元/餅，是普通茶價的三倍左右。短短1個月內(nèi)，“龍印”不斷提價，現(xiàn)已漲到307元/餅，上漲30%，有網(wǎng)友戲稱，龍印不是茶，是股票，是期貨。“龍印”推出短期內(nèi)價格暴漲，的確讓人匪夷所思。就“龍印”漲價的問題，有經(jīng)銷商透露，是因為市場炒作，”龍印“今年漲得最快，有很多人花上億流動資金在炒，它已經(jīng)超越了喝的價值。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，“龍印”用的像擊鼓傳花一樣的營銷手段，圈子內(nèi)互相抬價，不熟悉的人最好不要去趟這個混水。

“普洱茶跟別的茶不同，會越來越貴，很多人買茶是為了收藏，畢竟很少有人花幾千元買一片茶餅是為了喝的。”一位茶店店員提到，僅僅是買來喝當然不會導致價格暴漲，普洱茶存得越久越有價值，所以有收藏愛好者進行普洱茶投資。記者在普洱茶論壇上了解到，古樹茶是近年收藏愛好者的關(guān)注點，古樹茶茶底好，回甘持久，價格更加昂貴，但茶性慢溫，滋味需要更長時間才能出來，備受收藏愛好者青睞。

業(yè)內(nèi)認為“高價泡沫”暫難現(xiàn)

據(jù)了解，2007年國內(nèi)出現(xiàn)“普洱茶熱”，無論是商家還是消費者都成為普洱茶投資者，大量資金流入市場，幾大廠商以同比300%的幅度拉升市價，瘋狂的價格變化刺激炒家囤積普洱茶。然而，擊鼓傳花之后，普洱茶在2007年下半年短期內(nèi)狂跌，據(jù)不完全統(tǒng)計，200億的市場縮水近一半。

當時，無論是普洱茶收藏還是消費者，都遭遇寒流，新進市場的小商戶損失慘重，包括大廠也受到很大的沖擊。有專家稱，普洱茶暴漲暴跌，對消費者信心和行業(yè)都是一個摧殘?，F(xiàn)在，五年過去了，普洱茶價格從2011年開始回升，至今年已接近2007年前的水平，“龍印”價格暴漲現(xiàn)象出現(xiàn)，是否意味著市場可能再現(xiàn)2007年的高價泡沫？

“預計十年內(nèi)不容易再出現(xiàn)2007年時的價格泡沫，個別茶價格暴漲不能代表普遍現(xiàn)象，整個市場趨于穩(wěn)定。”廣州市貢香茶業(yè)有限公司總經(jīng)理馬旭崇告訴新快報記者，“當年普洱茶炒作，就像是炒股票，80元/餅的茶炒到200元/餅，經(jīng)過2007年的事情，很多人成了驚弓之鳥，囤茶為等待價格暴漲的比較少。”馬旭崇稱。

據(jù)馬旭崇介紹，普洱茶具有養(yǎng)胃、降壓等很多功效，建議消費者買來自己喝。他表示，雖然普洱茶每年有10%左右的增長，但涉及到流通問題，所以投資收益不容易。若要收藏，需謹慎選擇茶底、性價比高的。他還提到，雖然近年買茶的人較多，但普洱茶消費人群比較穩(wěn)定，不同地方人喜歡喝的茶不同，普洱茶的市場擴大可能會受到地域的限制。

大益茶業(yè)常規(guī)茶近六年價格比較(單位：元/餅)

品種 2007 年 2008 年 2009 年2010 年 2011 年 2012 年

大益 7572 熟茶 79 60 50 64 56 57

大益 7542 生茶 125 64 57 79 93 109

(數(shù)據(jù)來源自普洱第 1 網(wǎng)-廣州芳村普洱茶每日行情)

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普洱茶投資要點

1.一選二錄三藏

普洱茶的核心就是一個“陳”字，所以投資茶葉，保存是很重要的一個方面。保存普洱茶要注意“一選二錄三藏”。

“一選”是指根據(jù)自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇普洱茶。如果打算收藏短時間就品飲的，可選購“熟普”，因為“熟普”貯放短時間就能品飲到普洱茶特有的陳香。若是以升值為目的，最好選購“生普”，“生普”是純自然發(fā)酵的普洱茶，“生普”轉(zhuǎn)變?yōu)?#8220;熟普”需要8年以上的時間。“二錄”是買回茶后把買茶時間、地點、廠家、品種、等級、名稱等記錄在案，以備日后交易所用。

“三藏”要求做到茶葉不受陽光直射或雨淋，可將普洱散茶拆去外包裝直接放于紫砂缸內(nèi)，封好蓋。藏茶最需防的是異味，茶葉特別吸味，普洱茶的陳化過程一旦吸入異味，其陳香本色就被破壞了。

2.六不政策

不以錯誤年代為標桿：年代只能參考，不能盡信。對于普洱來說，年代越久越好，但指的是存放合適才好，切記一句話：老的普洱茶要老了還有性，老了還有氣，老了還有韻，老了還有質(zhì)。

不以偽造包裝為依據(jù)：結(jié)合價錢、年代和包裝三要素看看是否合理。紅印一餅僅幾百元，量多還可另議，這話誰敢信？

不以深淺湯色為借口：生茶品只要在干凈、通風佳的空間陳放所發(fā)酵的茶品，就算放上50年或者100年，湯色依然不可能變黑，絕對是油光氣十足。

不以添加味道為假象：沒有樟香味，卻有土豆味、槐花香，這還是普洱茶嗎？

不以霉氣倉別為號召：所謂倉別，就是指普洱茶經(jīng)采收、制作成型后陳放的空間，是決定普洱茶好壞最重要的環(huán)節(jié)。

不以樹齡葉種為考量：當下眾多的消費者大多以為大葉就是野生，但如果茶葉子是大大、平平、薄薄的，就很可能是人工種植的。